Hay recetas que no nacen en restaurantes caros ni en libros de cocina, sino en la mesa de casa, cuando con pocos ingredientes se logra algo increíblemente sabroso. Esta es una de esas preparaciones simples, rendidoras y reconfortantes, donde el arroz y el huevo se transforman en un plato completo, lleno de sabor y recuerdos.
Con algunos agregados básicos, esta receta se vuelve ideal para el almuerzo o la cena, y se prepara en pocos minutos.
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