Rica y deliciosa opciĆ³n para preparar y darte el gusto, tal vez alguna vez probaste el rico mil hojas tradicional, el que es de papas pero esta variante te va a encantar.Ā Ā Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha.
La combinaciĆ³n perfecta de verduras y de queso, lo hacen un manjar. Todos conocemos como es el milhojas tradicional, en este caso vamos a intercalar rodajas de berenjenas y tomates asados, entre medio unas fetas de queso mozzarella.
Rico, fĆ”cil de hacer y sin muchos ingredientesā¦Ā”Comencemos!
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