Rallar la mantequilla hasta que esté suave.
Moler la harina hasta obtener una masa fina. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa y verterla en la mezcla, amasando hasta obtener una masa suave.
Deje reposar la masa durante 10-15 minutos.
Allí extendemos la masa formando un círculo, untamos mermelada o conserva sin engrasar los bordes.
Corta la masa en trozos y forma croissants.
Colócalos en una bandeja para hornear enharinada.
Hornear a 180 grados durante 15-20 minutos.
¡Disfrute de su comida!
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