Ingredientes (para 4 personas):
-
2 tazas de fresas frescas lavadas y sin hojas
-
1 taza de jugo de limón recién exprimido (aproximadamente 5-6 limones)
-
3/4 taza de azúcar (puedes ajustar al gusto o sustituir por miel o stevia)
-
4 tazas de agua fría
-
Hielo al gusto
-
Rodajas de limón y fresas para decorar (opcional pero muy bonito)
Preparación paso a paso:
-
Lava bien las fresas y retira el tallo verde. Si están muy grandes, córtalas en mitades para facilitar el licuado.
-
En una licuadora, agrega las fresas, el azúcar y 1 taza de agua. Licúa hasta obtener un puré suave y homogéneo. Si no quieres semillas, puedes colar esta mezcla usando un colador fino. Esto es opcional pero recomendado si buscas una textura más limpia
. -
En una jarra grande, mezcla el jugo de limón con el puré de fresa. Añade el resto del agua (las otras 3 tazas) y revuelve muy bien.
-
Prueba y ajusta el dulzor si es necesario. Si te gusta más ácida o más dulce, este es el momento de equilibrar los sabores a tu gusto
. -
Refrigera por al menos 30 minutos o sirve de inmediato con mucho hielo
. Decora con rodajitas de limón y fresas flotantes para un toque visual hermoso 
.MIRA LA SEGUNDA PÁGINA PARA MÁS INFORMACIÓN
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT
