Preparación de la crema
La crema es un paso clave. Bata los huevos, la leche y el azúcar en un tazón grande. Es necesario evitar grumos para obtener una textura cremosa. Añada un poco de extracto de vainilla para aromatizar.
Una vez mezclados los líquidos, añada los ingredientes secos. Mezcle hasta que esté suave.
Montaje final antes de hornear
Antes de hornear, asegúrese de que todo esté bien mezclado. Vierta la mezcla en una fuente para horno untada con mantequilla. Esto evitará que el flan se pegue.
El montaje final es importante para la presentación. Tómese su tiempo para verter y alisar la superficie.
La receta perfecta para su flan
Para un flan perfecto, la receta es crucial. En la cocina francesa se prepara un flan ligero y sabroso.
Temperatura y duración ideales de cocción
La temperatura ideal para cocinar su flan es de 180 °C. La duración de la cocción depende de la cola.
La receta está comprobada en el sitio web.
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
