Introducción:
Los croissants son un clásico de la repostería que no solo sabe delicioso, sino que también llena la casa de un aroma maravilloso mientras se hornean. En esta ocasión, inspirados en bares populares, prepararemos croissants con un sabor único que deleitará a toda la familia. A veces, las mejores ideas para pasteles surgen de la combinación de tradición y modernidad, y estos croissants son un ejemplo perfecto de dicha inspiración. ¡Prepáralos paso a paso para disfrutar del sabor de los dulces caseros!
Ingredientes:
500 g de harina de trigo
250 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
50 g de azúcar
2 huevos
150 ml de leche
1 sobre de levadura seca (7 g)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
Relleno:
100 g de chocolate (preferiblemente negro o con leche, según sus preferencias)
50 g de frutos secos (por ejemplo, avellanas o nueces picadas)
3 cucharadas de mermelada de frutas (por ejemplo, frambuesa o fresa)
Azúcar glas para espolvorear (opcional)
Preparación:
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
