Budín de Elote con Queso Crema y Vainilla

Ingredientes:

2 tazas de granos de maíz (frescos o enlatados, escurridos)

150 g de queso crema a temperatura ambiente

3 huevos

1 taza de azúcar

1/2 taza de leche

1 taza de harina de maíz

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de esencia de vainilla

1/2 cucharadita de sal

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